Sójová omáčka je snad nejoblíbenějším doplňkem k populárnímu sushi. Vzniká jako vedlejší produkt misa. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, používá se jako koření. Sójová omáčka je skvělým zdrojem bílkovin, minerálů a stopových prvků. Kromě sushi se dá použít také k zálivkám do salátů, pikantním dipům nebo jako součást marinády na různá masa. Ty mají pak díky omáčce výraznou, originální chuť. Složení voda, sójové boby, 18 % pšenice, mořská sůl, koji (kulturní plíseň, která... Celý popis

Koupit za 79 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Sójová omáčka je snad nejoblíbenějším doplňkem k populárnímu sushi. Vzniká jako vedlejší produkt misa. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, používá se jako koření. Sójová omáčka je skvělým zdrojem bílkovin, minerálů a stopových prvků. Kromě sushi se dá použít také k zálivkám do salátů, pikantním dipům nebo jako součást marinády na různá masa. Ty mají pak díky omáčce výraznou, originální chuť. Složení voda, sójové boby, 18 % pšenice, mořská sůl, koji (kulturní plíseň, která typicky roste na rýži či jiných obilovinách a slouží jako startér fermentace).
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Sunfood
Hmotnost 300 g
Objem 300 ml